#تو این هوای سرد برفی با چایی میچسبه# 😋😋😀
طرز تهیه، مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد، شیر یک سوم لیوان، شکر یک سوم لیوان، آرد یک لیوان، وانیل نوک قاشق چای خوری، بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری ،
روغن مایع یک سوم لیوان،پودر کاکائو به مقدار لازم ، نمک یک پنس ،
اول تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا جایی که رنگش روشن و کش دار بشه ( تقریبا پنج شش دقیقه) بعد شیر و وانیل رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد روغن رو اضافه میکنیم ، آرد و بکینگ پودر و نمک روی هم می ریزیم و سه بار الک میکنیم و به مایه کیک کم کم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و هر چقدر که دوست داشتین کیکتون شکلاتی بشه پودر کاکائو اضافه میکنید و داخل قالب بریزین و بزارین توی فر که قبلا گرم شده
من توش پودر کاکائو کم ریختم و به جاش روی کیک گاناش شکلاتی ریختم که خیلی خوشمزه میشه